photo Splendeur et fragilité de la biodiversité marine, Coraux et Abysses - Repas Tahitien

Splendeur et fragilité de la biodiversité marine, Coraux et Abysses - Repas Tahitien

Repas - Dégustation

Le Vigan 46300

Le 17/07/2024

Le menu polynésien élaborè par deux artisans Distillerie Crusol et Exoplats. Punch avec mini-brochette de fruits frais Tartare croquant de légumes au gingembre Poulet croustillant au citron - patate douce/riz/coco Poe banane (dessert traditionnel vanille et lait de coco) Café coco Place du Presbytère, Le repas sera servi au Vigan, sous le chapiteau. Nombre de places limitées à 200 personnes - Sur réservation.

photo Repas Lot of Saveurs, dans les Restaurants de Cahors

Repas Lot of Saveurs, dans les Restaurants de Cahors

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Du 14/07/2021 au 18/08/2021

Menu proposé : FRAICHEUR QUERCYNOISE Carpaccio de melon du Quercy Sorbet melon tranche de magret de canard BROCHETTE DE POULET LABEL FERMIER DU LOT mariné aux épices du Quercy (Marinade au choix) Pomme de terre au four Tomates provençales ROCAMADOUR SUR CROUSTILOT Rocamadour sur tranche de Croustilot Petit Mesclun, cerneaux de noix Huile de noix TULIPE GOURMANDE A LA NOIX DU QUERCY Tulipe croquante Glace noix, cerneaux de noix Eau de noix, chantilly Restaurants partenaires de l'événement : Au P’tit Bouchon Chez Oswald (ex Le Velvet) Haute-Serre La Chartreuse La Comédie La Parenthèse Le Bistro de L’Isa Le Bistrot Gambetta Le Bordeaux Le Bureau Le Coin des Halles Le Grill de Juilia Le Dousil Le Jean XXII Le Lamparo Le Palais L’Ibis L’Interlude Mets Saisons Poivre Rouge